štvrtok 14. augusta 2014

Banánový koláčik



Ostalo po obede ešte miesto na koláčik, ale žiadny nie je? Nevadí, tento je hotový za 5 minút a samozrejme bez výčitiek! 


Potrebujeme:

4 kopcovité PL ovsenej múky
1/2 ČL prášku do pečiva
štipka soli
1 väčšie vajce
2 PL hnedého cukru
1/2 PL kokosového oleja
3 PL mlieka
1 banán
vanilková esencia
škorica


Postup:

Všetky ingrediencie spolu zmixujeme do jemnej hmoty. Cesto vylejeme do menšej plastovej misky vhodnej do mikrovlnky. Zapneme pri najvyššom výkone asi na 2 minúty, skontrolujeme a pustíme ešte na 30 sekúnd. A tak ďalej púšťame vždy po 30 sekundách. Ja som tento postup zopakovala asi 4-krát, ale to záleží od výkonu vašej mikrovlnky. Potom už len necháme koláč vychladnúť a trošku odstáť. Vyklopíme, rozkrojíme na 4 časti a podávame napríklad s trochou čokoládového topingu.

Vyskúšajte tiež:

Banánovo-arašidové muffinky z mikrovlnky
Perník z mikrovlnky

1 komentár:

  1. wow, vypadá to parádně, určitě zkusím! :)

    www.adelaine-daily.blogspot.cz

    OdpovedaťOdstrániť