utorok, 29. decembra 2015

Vianočný špaldový mug cake s pekanovými orechmi a škoricou


Stačí pár minút a chutný špaldový koláčik je na svete. Túto dobrotu si môžete pripraviť napríklad na raňajky alebo poobede ako dezert k šálke vianočného čaju.

Potrebujeme:

  • 3 PL špaldovej múky
  • 1 vajce
  • 1/2 PL kokosového oleja
  • 1/4 ČL kypriaceho prášku do pečiva
  • 2 ČL trstinového cukru alebo adekvátne množstvo iného sladidla
  • 1/2 ČL škorice
  • hrozienka
  • pekanové oriešky (prípadne vlašské)

Postup:

Priamo v hrnčeku zmiešame múku s práškom so pečiva, škoricou, sladidlom, vajíčkom a kokosovým olejom. Do cesta pridáme pár hrozienok a posekaných orieškov a vložíme do mikrovlnky. Zohrievame 1 minútu a 30 sekúnd.  Podávame ozdobené orieškami, prípadne poliate vanilkovým jogurtom a s čerstvými kúskami jablka.  

Náš tip: Mug caky alebo koláčiky zo šálky sú skvelým riešením, keď vás prepadne chuť na kúsok chutného vláčneho koláčika ku káve alebo čaju. Nemusíte hneď vypekať celý plech, stačí jedna rýchla porcia a je to. Dajú sa pripraviť zo špaldovej, celozrnnej múky či ovsených vločiek a chutia výborne. Originálne recepty na takéto koláčiky v zdravšej verzii nájdete aj v našej e-knihe Fit koláčiky zo šálky, s ktorou si môžete osladiť život po celý rok. Viac info o e-knihe nájdete TU





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára